Curso de Cocina Internacional

El puerro es un ingrediente esencial en la cocina, que normalmente lo usamos como un ingrediente más. Hoy os traigo una receta, donde el puerro es el ingrediente principal, una receta fácil y con mucho #umami, para chuparse los dedos. Para esta receta estamos utilizando los puerros confitados de Caprichos del Paladar.

Que disfrutéis de la receta.

Recetas

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Puerro Confitado a la Plancha Envuelto en Lámina de Jamón con Salsa Romesco
6 mins 30 seg
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Inscrito: 46 estudiantes
Duración: 6m 50s
Recetas: 1
Video: 6 mins 50 seg
Nivel: Avanzado