Arroces melosos de sabor exquisito

Existen tres variedades de arroces, que dependiendo del grado de cocción que elijamos, podremos diferenciar entre secos, melosos y caldosos. Hoy en Espacio Umami, vamos a detenernos en los arroces melosos, los cuales admiten una gran variedad…

Espacio Umami en la nueva normalidad

La “nueva normalidad” que nos espera al final de este camino llamado desescalada es misteriosa. No sabemos a ciencia cierta cómo va a ser el mundo en esta nueva normalidad que estamos viviendo desde el domingo 21 de junio. Lo que sí sabemos…