Calendario y Reservas

Abril, 2024

COCINA CALIENTE JAPONESA¡Atrévete y descubre los sabores de la cocina caliente japonesa!Jueves04Abril19:00Jueves23:0019:00 - 23:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Precio:53€ Pasado

Taller de Cocina TailandesaViernes05Abril19:00Viernes23:0019:00 - 23:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Precio:53€ Pasado

Taller de Cocina TailandesaSábado06Abril12:00Sábado16:0012:00 - 16:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Precio:53€ Pasado

Taller de Cocina India¡Disfruta de las especias!Sábado06Abril19:00Sábado23:0019:00 - 23:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Precio:53€ Pasado

Taller de Cocina PeruanaLos sabores de cuatro continentes en un solo paísMartes09Abril19:00Martes23:0019:00 - 23:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Precio:53€ Pasado

Pokés, Tartars y Ceviche¡Con estos platos, te convertirá en el cocinilla de tu casa!Miércoles10Abril19:00Miércoles23:0019:00 - 23:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Precio:53€ Pasado

Cocina Coreana¡El sabor Umami en su plenitud!Jueves11Abril19:00Jueves23:0019:00 - 23:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Precio:53€ Pasado

Evento PrivadoViernes12Abril19:00Viernes23:0019:00 - 23:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Pasado

Taller de Cocina India¡Disfruta de las especias!Sábado13Abril12:00Sábado16:0012:00 - 16:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Precio:53€ Pasado

Taller de Cocina TailandesaSábado13Abril19:00Sábado23:0019:00 - 23:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Precio:53€ Pasado

Taller de Cocina MexicanaMartes16Abril19:00Martes23:0019:00 - 23:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Precio:53€ Pasado

Cocina Italiana¡LOS SECRETOS DE LA COCINA DE LA MAMMA!Miércoles17Abril19:00Miércoles23:0019:00 - 23:00 Capacidad:16 personas Duración:3h – 4h Precio:53€ Pasado

Taller de Cocina TailandesaJueves18Abril19:00Jueves23:0019:00 - 23:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Precio:53€ Pasado

Cocina Italiana¡LOS SECRETOS DE LA COCINA DE LA MAMMA!Viernes19Abril19:00Viernes23:0019:00 - 23:00 Capacidad:16 personas Duración:3h – 4h Precio:53€ Pasado

Taller de Cocina PeruanaLos sabores de cuatro continentes en un solo paísSábado20Abril12:00Sábado16:0012:00 - 16:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Precio:53€ Pasado

COCINA CALIENTE JAPONESA¡Atrévete y descubre los sabores de la cocina caliente japonesa!Sábado20Abril19:00Sábado23:0019:00 - 23:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Precio:53€ Pasado

Evento PrivadoMartes23Abril19:00Martes23:0019:00 - 23:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Plazas completas

Evento PrivadoMiércoles24Abril12:00Miércoles16:0012:00 - 16:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Plazas completas

Taller de Cocina TailandesaMiércoles24Abril19:00Miércoles23:0019:00 - 23:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Precio:53€ Plazas completas

Taller de Cocina India¡Disfruta de las especias!Jueves25Abril19:00Jueves23:0019:00 - 23:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Precio:53€ Plazas completas

Taller de Cocina PeruanaLos sabores de cuatro continentes en un solo paísViernes26Abril19:00Viernes23:0019:00 - 23:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Precio:53€ Plazas completas

Taller de Arroces¡Que no se te pase el arroz!Sábado27Abril12:00Sábado16:0012:00 - 16:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Precio:53€ Plazas completas

Evento PrivadoSábado27Abril19:00Sábado23:0019:00 - 23:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Plazas completas

COCINA CALIENTE JAPONESA¡Atrévete y descubre los sabores de la cocina caliente japonesa!Martes30Abril19:00Martes23:0019:00 - 23:00 Capacidad:16 personas Duración:3h - 4h Precio:53€ Plazas completas

¿Sabes qué puedes regalar Umami?

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PREGUNTAS FRECUENTES

Estas son las preguntas más frecuentes que puedes tener, si no resolvemos tus dudas, escríbenos un mail a info@espacioumami.es

En Espacio Umami vas a aprender manchando el delantal que te entregamos ¿Qué quiere decir esto? En nuestros talleres tú eres protagonista: corta, prepara, limpia, cuece, saltea y aprende las propiedades de los alimentos… ¡Participas en el proceso de los platos que preparamos desde el principio hasta el final!

Todos nuestros talleres son prácticos y participativos, se trata de disfrutar cocinando juntos. Nuestro concepto aúna espacio y dinámica para generar un momento gastronómico en el que te sientas chef y colabores directamente en la elaboración de las recetas.

En cuanto al funcionamiento de nuestras actividades, en Talleres de cocina (link) encontrarás nuestra programación regular para grupos, todos con una capacidad de 14 personas como máximo.

Al pasar la puerta de Espacio Umami entrarás a formar parte del equipo de cocina y como tal, ¡te haremos entrega de tu delantal!

Antes de comenzar a cocinar, nuestro chef hará una introducción del tipo de cocina y los productos que vamos a usar. Los productos que empleamos son de primera calidad, esto es algo de máxima importancia de cara al resultado final de las recetas.

Llega el momento más esperado… ¡A cocinar! La organización del taller depende de las recetas que elaboremos y del número de participantes. La idea es que todos participemos en la elaboración de los platos que más tarde degustaremos. Mientras tanto siempre hay disponibles bebidas como vino, cerveza, refrescos y agua.

Para terminar nuestros talleres, nos sentamos todos alrededor de la mesa y degustamos el plato principal que hayamos preparado durante la sesión.

Toda la experiencia gastronómica tiene una duración aproximada de 3 horas.

Cuando se trate de un evento privado, el formato puede variar… ¡nos adaptamos a tu idea!.

En el taller cocinaremos entre 4 y 5 platos que iremos probando durante el cocinado, dejando el plato principal para ser disfrutado en la mesa de nuestro salón, donde celebraremos el final de cada taller entre todos.

En la página https://www.espacioumami.es/talleres-cocina/ aparecen todos nuestros talleres y en cada uno de ellos ponemos los alergenos correspondientes, para que podáis elegir el taller que mejor os convenga.

Los platos de los talleres no son adaptables (por alergias, veganismo o vegetariano), ya que la propuesta es que probáis los platos tal como probaríais en el país de origen y que los demás clientes que han elegido el taller no se vean perjudicados.

Pero siempre que sea posible, nuestro chef intentará buscar una solución. Siempre que sea posible y no afecte a los demás participantes

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