En Espacio Umami vas a aprender manchando el delantal que te entregamos ¿Qué quiere decir esto? En nuestros talleres tú eres protagonista: corta, prepara, limpia, cuece, saltea y aprende las propiedades de los alimentos… ¡Participas en el proceso de los platos que preparamos desde el principio hasta el final!

Todos nuestros talleres son prácticos y participativos, se trata de disfrutar cocinando juntos. Nuestro concepto aúna espacio y dinámica para generar un momento gastronómico en el que te sientas chef y colabores directamente en la elaboración de las recetas.

En cuanto al funcionamiento de nuestras actividades, en Talleres de cocina (link) encontrarás nuestra programación regular para grupos, todos con una capacidad de 14 personas como máximo.

Al pasar la puerta de Espacio Umami entrarás a formar parte del equipo de cocina y como tal, ¡te haremos entrega de tu delantal!

Antes de comenzar a cocinar, nuestro chef hará una introducción del tipo de cocina y los productos que vamos a usar. Los productos que empleamos son de primera calidad, esto es algo de máxima importancia de cara al resultado final de las recetas.

Llega el momento más esperado… ¡A cocinar! La organización del taller depende de las recetas que elaboremos y del número de participantes. La idea es que todos participemos en la elaboración de los platos que más tarde degustaremos. Mientras tanto siempre hay disponibles bebidas como vino, cerveza, refrescos y agua.

Para terminar nuestros talleres, nos sentamos todos alrededor de la mesa y degustamos el plato principal que hayamos preparado durante la sesión.

Toda la experiencia gastronómica tiene una duración aproximada de 3 horas.

Cuando se trate de un evento privado, el formato puede variar… ¡nos adaptamos a tu idea!.

En el taller cocinaremos entre 4 y 5 platos que iremos probando durante el cocinado, dejando el plato principal para ser disfrutado en la mesa de nuestro salón, donde celebraremos el final de cada taller entre todos.

NO PODEMOS CAMBIAR LOS PLATOS QUE APARECEN PUBLICADOS EN LA WEB, NUESTRO CHEF, SIEMPRE QUE SEA POSIBLE, INTENTARÍA HACER ALGUNA MODIFICACIÓN, SI EL PLATO LO PERMITE Y NO ALTERE A ESENCIA DEL PLATO

NO PODEMOS CAMBIAR LOS PLATOS QUE APARECEN PUBLICADOS EN LA WEB, NUESTRO CHEF, SIEMPRE QUE SEA POSIBLE, INTENTARÍA HACER ALGUNA MODIFICACIÓN, SI EL PLATO LO PERMITE Y NO ALTERE A ESENCIA DEL PLATO

Nuestras Tarjetas Regalo

La Tarjeta Regalo Umami consiste en regalar a quien quieras una tarjeta canjeable por el taller o curso que esa persona prefiera (siempre y cuando en el momento de reserva de plaza del taller elegido, haya disponibilidad). En el caso de que el valor de la tarjeta sea inferior al precio del taller elegido, hará falta abonar la diferencia del valor de la tarjeta y el taller elegido. Esta norma vale para las tarjetas compradas a partir del dia 17-07-2025, conforme explicamos a continuación.

Política de uso de tarjetas regalo – Actualización a partir del 17/07/2025

A partir del 17 de julio de 2025, todas las tarjetas regalo de Espacio Umami estarán sujetas a las siguientes condiciones de uso:

1️⃣ Valor de la tarjeta:

• La tarjeta regalo representará el valor económico por el que fue adquirida.
• En caso de que el precio de los talleres varíe en el futuro, la tarjeta regalo podrá utilizarse como descuento por su valor nominal, y la persona usuaria deberá abonar la diferencia correspondiente si el precio del taller elegido supera el valor de la tarjeta.

2️⃣ Talleres especiales:

• Para todos los TALLERES ESPECIALES (identificados y comunicados como tales en la web o en la oferta comercial), siempre será necesario abonar la diferencia de precio, independientemente de la fecha de compra de la tarjeta regalo.
• Esto se debe a que los TALLERES ESPECIALES cuentan con una estructura de coste diferente a la de los talleres regulares.

3️⃣ Tarjetas regalo compradas antes del 17/07/2025:

• Todas las tarjetas regalo adquiridas hasta el 16 de julio de 2025 inclusive mantendrán su validez para canjearse por 1 taller regular, sin necesidad de abonar ninguna diferencia de precio, aunque el precio de los talleres haya cambiado posteriormente.
• Esta garantía no aplica a los TALLERES ESPECIALES, para los cuales siempre deberá abonarse la diferencia de precio correspondiente.

No, las Tarjetas Regalo Umami no tienen caducidad, podrás canjearlas por cuaquiera de nuestros talleres programados a cualquier momento, abonando el valor, caso el taller sea mas caro que el valor de  la tarjeta adquida.

Recibirás por email una bonita Tarjeta Regalo Umami personalizada, para que puedas imprimirla. Ver un ejemplo de nuestra  Tarjeta Regalo Umami.

Si quieres regalar una de nuestras Tarjetas Regalo Umami, debes saber que puedes elegir entre dos opciones:

1. La tarjeta regalo representará el valor económico por el que fue adquirida.

¡Por supuesto! Durante el proceso de compra de nuestra Tarjeta Regalo, puedes elegir el número de tarjetas que deseas comprar, es decir, si quieres regalar una de nuestras tarjetas a más de una persona, compra tantas tarjetas como personas, una vez que vayas a canjear las tarjetas, aseguraos de reservar vuestra plaza en el mismo taller si lo queréis hacer en grupo.

Simplemente, asegúrate de seguir el paso a paso según te indicamos en nuestra web. Al finalizar el proceso de compra, recibirás un email con la tarjeta inmediatamente. Si no lo recibes, recuerda revisar tu buzón de correo no deseado o ponte en contacto con nosotros por mail a: info@espacioumami.es

Es fácil, rápido y sencillo, podrás hacer el pago directamente en la web con tarjeta de crédito.

¡Así no tienes que esperar!