¡Sushi sus sabores, técnicas y tradición!

Capacidad: 1 – 14 Duración: 3h – 4h
ALÉRGENOS: Soja, sésamo, Gluten, huevo, Pescado

*Incluye comida y bebida

¿Te has preguntado alguna vez qué significan palabras como maki, nigiri o sashimi? ¡No te preocupes! En este curso, nos embarcaremos en una divertida aventura culinaria donde aprenderemos las bases del sushi de manera sencilla y amena.
Vamos a explorar el mundo de los ingredientes y los diferentes tipos de sushi. Verás que lo que parece complicado puede resultar bastante fácil. Aprenderemos sobre la importancia de los cuchillos y las técnicas de corte adecuadas para pescados como el salmón y el atún. ¡Tu creatividad en la cocina se multiplicará!
Uno de los secretos para un sushi delicioso es el arroz.

Descubrirás cómo lograr que salga perfecto y podrás incluso hacer tu propio vinagre de arroz.
Además, te enseñaremos a preparar deliciosas recetas de sashimi, nigiri y distintos tipos de maki, futomaki tempurizado, uramaki y hoshumaki, utilizando los mejores ingredientes a tu alcance. También hablaremos sobre la soja: sus tipos, usos y cómo conservarla, así como lo que necesitas saber sobre el wasabi y el jengibre.


Te invitamos a disfrutar de un curso práctico, donde aprenderemos juntos en un ambiente relajado y divertido. ¡Esperamos verte pronto y compartir esta experiencia llena de sabores! 🍣✨

¿Qué recetas cocinaremos?

Arroz para sushi
Niguiris
Hosomaki
Futomaki Temporizado
Uramaki

Talleres disponibles